recetas

Cocinar con JACKFRUIT

Cocinar con JACKFRUIT

Pulled Pork o Plant Based TACOS?⁠ ⁠ Porqué hay tantas recetas y productos emulando platos de carne animal?⁠ ⁠ Es una pregunta que me hacen a menudo y te puedo decir que estos tipos de recetas no son tanto para vegetarianos o veganos que ya 

TOFU CHEESCAKE LIMA Y HIERBABUENA⁠

TOFU CHEESCAKE LIMA Y HIERBABUENA⁠

⁠ Ganas de DULCE SALUDABLE?⁠ ⁠ O simplemente no sabes que hacer con el TOFU?⁠ ⁠ Hace un par de semanas compartí esta foto en mis stories y os debía la receta!⁠ ⁠ Quizás ya cocines el tofu de mil maneras pero has probado a 

ESCABECHE VEGAN VERSION⁠

ESCABECHE VEGAN VERSION⁠

⁠🍄🍄🍄⁠ uno de los últimos ingredientes que han entrado en mi cocina es el VINAGRE DE MANZANA (ecológico y sin pastorizar siempre que sea posible)⁠ ⁠ no solía utilizarlo en mis aliños desde que dejé la casa della mamma, pero últimamente lo he vuelto a 

Puedo usar aceites esenciales estando embarazada?

Puedo usar aceites esenciales estando embarazada?

Puedo utilizar aceites esenciales estando embarazada? Cuales son los seguros para mi y mi bebé? Cómo puedo utilizarlos? Estas son algunas de las preguntas que nos surgen espontáneas a la hora de utilizar aceites esenciales estando embarazadas… ya sabemos que son materias primas que debemos 

Bálsamo labial vegan

Bálsamo labial vegan

Una receta super rapida y sencilla, con solo 3 ingredientes (o solo 2 si prefieres) ya puedes hacerte un lip balm natural handmade, vegano con cera de soja y aromatizado con tu aceite esencial favorito.

Hogar sin plástico: bee´s wraps caseros y veganos

Hogar sin plástico: bee´s wraps caseros y veganos

​Si ya tenemos en casa cera de abeja o cera de soja porque no hacer este simple DIY para reducir el uso de plástico en casa? Con unas viejas telas de algodón, un pincel de cocina y la cera puedes hacerte con este cómodo invento 

Hogar zero waste: limpiar aceites usados para hacer jabón

Hogar zero waste: limpiar aceites usados para hacer jabón

Sabias que hay otra manera de deshacerte de los aceites usados para cocinar ademas de llevarlos al punto verde? Puedes aprender como limpiarlos y hacer tu propio jabón para lavar la ropa! Con unos simples pasos podemos limpiar los aceites usado en cocina y poder 

Aromaterapia: regulariza tus ritmos internos

Aromaterapia: regulariza tus ritmos internos

Llega septiembre y después de los ritmos pausados del verano y de las vacaciones la vuelta a la rutina suele hacerse cada vez más intensa, el tiempo parece pasar cada vez más rápido, muchas presiones laborales, sociales, familiares a veces pueden con nosotros, llevándonos al 

Pan sin gluten rápido y esponjoso :)

Pan sin gluten rápido y esponjoso :)

Otra entrada sobre mis experimentos de panificación casera! Esta vez quería compartir una receta tuneada por mi inspirándome en una publicada en la revista CuerpoMente hace un par de meses. Lo que me gustó de esta receta es que es bastante rápida de hacer y 

Cascara de psyllium para hacer el pan sin gluten perfecto :)

Cascara de psyllium para hacer el pan sin gluten perfecto :)

Llevaba unos cuantos intentos de hacer pan sin gluten en casa con resultados aceptables pero nunca del todo satisfactorio. Todo ha cambiado gracias al descubrimiento de la cascara de psyllium, una planta rica en fibra que cumple también la función de aglutinante en nuestros panes