COLIFLOR - LOVE or HATE?
PORQUE NO PURO AMOR?¿
Porque es interesante introducirla en tu menú?
Pertenece a la familia de las CRUCIFERAS, ricas en micronutrientes y según muchos estudios parecen tener actividad anti-tumoral entre algunos de sus beneficios para la salud.
Para mi son un básico en mi alimentación diaria y ahora en invierno me encanta experimentar combinaciones creativas con las crucíferas de invierno como la coliflor.
Que puedes hacer para volver a enamorarte con ella?
--> cuscus de coliflor (receta en mi ebook gratis,💕💕💕 sigue disponible en mi perfil 💕💕💕)
--> risotto plant based con lo que quieras
--> base de pizza sin gluten
--> bechamelle cremosa vegana
Alguna idea más????