Hay vida en tu comida?

HOY EN LUGAR DE MI RECETA SEMANAL TE PROPONGO UN EJERCICIO SENCILLO PARA VER CUANTA VIDA HAY EN TU COMIDA⁠
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coge un papel y escribe lo que has comido y bebido hoy en todo el día, también entre horas (nadie mas que tu lo va a ver, se sincer@)⁠
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Observando tus apuntes ahora pregúntate:⁠
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¿Tu comida está viva?⁠
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-----> visualiza la última compra que has hecho: ⁠
había más paquetes o comida fresca? fruta, verdura, hortalizas, legumbres… o comida hecha?⁠
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Si pones una pasta (penne, rigatoni, spaghetti…) aunque sea integral y un garbanzo en condiciones de luz y humedad, ¿cual brotará?⁠
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Espero te haya resultado útil para que empieces a TOMAR CONSCIENCIA en lo que comes, en la CALIDAD y la VITALIDAD de tus alimentos⁠
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Cuéntame!⁠
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en la foto uno de mis favoritos de domingo! RISOTTO DE AVENA INTEGRAL⁠
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Quieres la receta y aprender a cocinar los cereales integrales correctamente sin mucho lío?⁠
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